简答的萝卜,通过烹饪成为诱人的美食,萝卜酿肉怎么做才好吃?
萝卜中含有丰富的胡萝卜素,只有跟油分结合在一起才能发挥最大的营养!与肉泥搭配制成一道胡萝卜酿肉,香喷喷的肉加上甘甜的胡萝卜,不仅好吃,这高颜值的外表,宝宝都忍不住上手啦!
胡萝卜酿肉材料:
猪里脊肉泥、胡萝卜、鸡蛋、淀粉、生姜。
做法:
01
胡萝卜洗净,横刀切成3厘米左右厚的段,将中心挖去。
把挖出来的胡萝卜放入料理机中打碎。猪里脊肉泥中打入鸡蛋,倒入胡萝卜碎、淀粉和生姜水,搅拌均匀。再把拌好的肉泥放入准备好的胡萝卜段空心处,用勺子压紧。上蒸锅,用大火蒸10分钟即可出锅。都说?冬天的萝卜赛人参?,作为冬天的明星食材,萝卜的吃法可谓丰富多彩,像广东的菜脯、白玉江瑶,四川的萝卜连锅子,上海的油墩子,内蒙古的的萝卜汆羊肉丸子等等,今天带来一道颜值与口味俱佳的萝卜酿肉,特别适合在团圆餐桌展露一手!
其实除了这道菜以外,我这个人哦,特别不爱吃肉,反正哦,我妈这个人哦,就是为了让我吃肉无所不用其极(﹁"﹁)
?初级手段:给我做各种酿,(可能不是我们这的人有点难理解,酿就是在各种蔬菜里包上馅。。。。。不懂大家能不能懂(︿)) 今天开个节瓜酿,萝卜酿,明天整个笋酿,菜卷,还有茄盒,苦瓜酿的,水豆腐酿,最最最厉害的是我妈的豆腐泡酿,别人家的馅都是一点猪肉,加上一点胡萝卜,一点香菇,我妈咧,胡萝卜白萝卜芋头莲藕香菇,这种季节还会有马蹄,然后肉,就是肉,不仅是猪肉,还有可能搁点上次炸完油的肉渣(﹁"﹁),可是,这酿啊,你也不知道为啥这么好吃,这一顿我就得多吃两碗肉?_?
升级套餐:也不能天天吃酿是把,又麻烦天天吃还腻,但隔几天吃一次一嚼还挺香,又多吃了几件,嗯!真香(?﹃?)同理还有肉沫茄子,肉沫豆角
?终极版手段,总是趁我不注意,一块肉悄无声息落入我的碗里,什么不可能注意不到,注意到了我妈就会用这个好吃的,你试试,还有几件了吃完它你好洗碗,再不吃就要坏了等等无数个你妈想让你吃肉的理由在等着~( ?︵?` )~