整个螃蟹怎么蒸？
螃蟹的烹饪时间一般在20到30分钟左右，蒸的标准是蟹壳完全变红。
1.蒸之前先把蟹腿扎紧，防止脱落。
2.煮螃蟹时，可以放葱花、香菜、料酒、大蒜等调味品。
3.煮的过程不要开，要一次煮透，否则会影响蟹的口感。
4.在蒸的过程中，可以将生姜切碎或切丁放入醋中，蒸好后再蘸醋食用。
1.蒸之前先把蟹腿扎紧，防止脱落。
2.煮螃蟹时，可以放葱花、香菜、料酒、大蒜等调味品。
3.煮的过程不要开，要一次煮透，否则会影响蟹的口感。
4.在蒸的过程中，可以将生姜切碎或切丁放入醋中，蒸好后再蘸醋食用。