干菜笋丝烧腊怎么做？

五花肉适量

两个李子干。

两个笋干

姜片

酸刺丛

淡酱油

老抽

一勺红糖

烹饪酒

怎么用干菜笋丝烤肉？

将肉洗净，切成段。

在水里煮一会儿，然后捞出来。

加入少许油、姜和蒜片

把肉炒一会儿。

加入不带肉的水，洗净的梅干和笋丝，生抽，料酒和一勺红糖。

大火烧开后，转小火炖一个多小时，就可以出锅了。