榨菜肉片蛋花汤推荐做法?

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准备材料

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将肉、胡萝卜和榨菜切丝,将鸡蛋打碎。

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热锅放凉油,放入葱花炒香。加入肉丝翻炒至白色。

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加入胡萝卜翻炒几下。

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加入榨菜丝,因为胡萝卜吃火,所以先放胡萝卜再放榨菜。

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加一汤匙酱油,锅中加适量水,烧开后倒入蛋液,肉丝蛋花汤就做好了。

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它在桌子上