电火锅可以炒菜还是煎饼？

电火锅煎饺子的做法

准备材料:猪肉、韭菜、面粉、花生油、盐、酱油、鸡精、香油、调和油、胡椒粉、玉米粉。

步骤:

1.将猪肉剁成肉末，加入胡椒粉、香油、盐、生粉、酱油和少许鸡精拌匀。

2、韭菜适量，洗净切碎。

3.和面，醒发30分钟左右。

4.将面团揉成条状，用刀切成剂。

5.用手压平，用棍子把饺子皮赶出去。

6、饺子包好。

7.洗干净电火锅，启动电火锅。

8.电火锅里加油，在电火锅里炒饺子。

9.煎至金黄色，然后反过来煎。

10，然后撒些水，盖上盖子煮到水干了，饺子就熟了。

11，成品。