秘鲁有什么特产?

1、酸橘汁腌鱼?

这道菜是由柠檬汁、牛奶、胡椒等制成的。这鱼是用柠檬汁做的。你可以点不同的鱼配红薯、大玉米和洋葱,或者搭配虾、贻贝、鱿鱼和其他海鲜。

2、causa?

黄色土豆泥做成的Causa是秘鲁高原很常见的一道菜。煮好的土豆捣碎放凉,可以配肉、煮鸡蛋糊或者金枪鱼一起吃。

3、安丘科斯

秘鲁羊肉串,尤其是牛心的羊肉串,弹性十足,内脏味浓,蒜蓉酱,香味浓郁却没有腥味。

4、印加科拉?

在秘鲁,印加可乐与秘鲁人的生活息息相关,没有任何一种饮料能超越它在秘鲁人心目中的地位,因此可以称之为秘鲁的“国饮”。

5、帕恰曼卡

这是一道历史悠久的传统菜肴,深受秘鲁安第斯山脉人民的喜爱。它的名字由两个印第安单词组成,pacha的意思是“土”,manca的意思是“锅”。这是一顿以泥土为锅,泥土芬芳的大餐。以各种肉类、土豆、木薯、玉米、豌豆等食材为原料,味道鲜美。