牛骨汤可以和黄酒一起喝吗?

牛骨汤可以配黄酒喝。

牛骨海带豆腐汤

材料

配料:牛骨、海带、豆腐

调料:葱、盐

工作方法

1.将牛骨洗净,放入锅中,放入冷水中煮沸,撇去浮沫,放入葱段,煮沸4小时,冷却后取出放入冰箱冷藏一小时。汤表面的油会凝固,所以你可以很容易地撇去汤。

2.继续大火烧开,倒入洗净的海带煮1小时,再放入嫩豆腐煮10分钟,最后加盐调味。一个超级补钙的汤!

牛骨雪汤

食谱介绍:回到家做饭,就开始吃牛骨汤。一般在韩国吃雪浓汤需要10小时。我没有耐心!我决定用炉子煮头,煮半个小时。还是下锅吃吧!

材料

生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。

工作方法

1.现在把牛骨洗干净,飞起来。

2.然后在上述材料中加入适量的水,放在炉子上煮。

3.文火炖半小时后,放入电饭锅中慢慢腐烂,熬出钙质。

4.就等着汤变成雪白吧。

5.调味后服用。