炒川味猪肉的做法，蒜苗炒川味猪肉怎么做？

猪肉适量

适量的蒜苗

豆瓣酱适量

酱油适量

适量的糖

鸡精适量

微辣可口

油炸技术

需要半个小时。

简单的困难

蒜苗煮猪肉的步骤

1

猪肉蒜苗洗净。猪肉最好是半肥的。

2

锅里放水，放入猪肉煮到八成熟，也就是筷子可以直接戳到底。

三

蒜苗斜切备用。

四

拿起猪肉，稍微冷却一下。

五

切成块备用。

六

火锅冷油

七

炒肉片。

八

然后加入豆瓣酱。

九

加一点糖和酱油。

10

加入蒜苗，炒两分钟。

11

调入鸡精，出锅。