坂田美食家常菜

自古以来，每个人都对美食有着天然的热爱，没有人能抵挡住来自美食的诱惑。正因为如此，近年来胖子的队伍越来越大，吃饭时很舒服，但吃完后会感到自责。

大多数人认为烹饪很简单。只需要把大米洗干净，倒入锅中，撒上一些调料，然后下锅翻炒。食物不就是这样做的吗？

事实上，这是真的吗？我不这么认为。

任何一道成品菜都要经过很多道工序，比如选料、配色、搭配调味品、控制烹饪时间等等。没有任何中间环节做出来的一顿饭，不叫“美食”。

每顿饭都是复杂而耗时的，从买菜、择菜、洗菜，到烹饪、炒菜，短则1-2小时，长则4-5小时。他们不得不忍受油烟的影响，用心烹饪每一道菜，只因为他们心中有一份特殊的友谊。

如果做菜讲究“色、香、味”，那么做人也一样，要有“真、善、诚”。

一个会用心做饭的人，并不是会做饭，而是会传递温暖。

人生因相遇而美丽，朋友因相知而深厚。

一顿好饭的背后是一种责任和奉献。如果你身边有认真做饭的人，值得交朋友；如果你的公司里有认真做饭的人，那就值得重用。

因为生活不会辜负每一个愿意给予信任的人。

张小娴说:“拥抱一个热爱烹饪的男人是一张真正的长期饭票！”

事实上，生活中经常存在一个悖论，即吃饭是为了活着，但活着不是为了吃饭。

这句话一开始听起来很有道理，但我个人理解，吃也应该是人们追求生活的一部分，这也是为什么越来越多的美食家、明星厨师和《舌尖上的中国》诞生的原因。.......

清蒸鱼翅鱼肚鲍鱼

相传唐朝有一个和尚来福州传道取经，在寺庙里住了一夜，旁边还有一家餐馆。

那家餐馆的厨师厨艺高超，饭菜的香味随风飘到寺庙里。

起初，和尚还能忍住，但后来他忍不住了。他跳过墙对厨师说:“让我尝尝你做的菜。真让人受不了。

厨师满足了和尚的要求，让他大饱口福。

当厨师把这个故事告诉主持人时，主持人笑着说:“佛跳墙的故事很有趣。”。

厨师听后甚至笑着说:“先生，您给这道菜起了名字，它叫‘佛跳墙’。

佛陀忍不住放弃修行，打破不吃肉的戒律。我们凡人还能忍住吗？"

从此，名菜“佛跳墙”诞生了。

故事中有一句经典的话“连佛祖在美食面前都控制不住自己，何况我们凡人”。

现实生活中确实如此。在美味的食物面前，人类总是承认失败。

而且，“吃”还能化解矛盾。例如，如果你的妻子生气了，可能会通过做一顿丰盛的晚餐来解决，同事之间发生了冲突。领导也可以通过安排两个人坐在一起吃饭喝酒来解决问题。客户对合同有点不满意，也许在酒桌上多喝几杯也能解决问题。

所以没有什么是吃解决不了的。

随着近年来经济水平的提高，人们越来越重视吃，这不再是过去以温饱为基础，而是以吃的质量为基础，如绿色食品、有机食品和纯天然食品。......

这里我们不讨论中国的美食文化，因为这些资料在网上搜了很多，我们关注的是“美食”这件事背后的底层逻辑。

企业食堂

一日三餐是每个人生活中不可或缺的一部分。正如我们前面提到的，吃饭可以改善他们之间的关系，因此企业和员工之间也是如此。如果一个员工在公司吃得饱、吃得好，我相信他对公司的评价不会低。

中国人注重安居乐业。首先，他们安居乐业，然后他们安居乐业。安居包括员工的伙食。如果员工连基本生活都无法保证，员工又怎么能全心全意为公司服务呢？

2005年，李开复在中国创办谷歌研究院时，曾聘请五星级厨师，每天为十几名员工烹制各种美味佳肴。没有一个员工不深受鼓舞。在美味佳肴的刺激下，每个人都以自己的工作业绩奖励了公司。于是，谷歌在中国有了辉煌的历史。

华为食堂的饭菜让人望而却步。

说到企业食堂，有一家公司不得不提，那就是华为。

为了留住员工，华为开出了令人难以抗拒的高薪，企业食堂更是催人泪下。

我自己去华为的经历:

作为华为的上游一级供应商，我与华为打交道多年。华为有两个地方让我感触很深:一个是卫生间，一个是食堂。虽然在一起谈论这个不太合适，但这是我的真实感受。

第一个是华为的厕所真的一尘不染，包括员工使用的高密度车间厕所，可以与酒店厕所相提并论。我记得陈春花教授说过，如果一个企业能找到有气味的厕所，这个企业的管理肯定不会好到哪里去，而华为在这方面做得很好。

第二个是华为的食堂。华为的食堂分布在深圳坂田和东莞松山湖A、B、C、D区。由于公司的业务，我在松山湖d的食堂比较多。

当你走进华为的食堂时，当你走近那个摊位时，你会忍不住流口水。不管是南粉还是北粉，都是湘菜粤菜海鲜麻辣香锅。为了满足我的食欲，我当时想，我希望我像猪肚一样大。

“要留住员工的心，首先要留住员工的胃！”

华为员工这么努力工作的原因肯定是他们吃的。

生活只是一碗烟火，美食和爱情都是生活的一部分，和你想爱的人一起品尝世界上的美食是人生最大的满足。

为什么我们在文章中提出这样的观点:珍惜身边会做饭的人。

其实你可以仔细想想。一个喜欢做饭的人知道如何为别人着想。你愿意错过一个愿意站在别人的角度思考问题的人吗？

如果你打算这个周末请你的同事来家里吃饭，你必须首先问你的同事喜欢吃什么，是否辛辣，是否有什么禁忌。总之，你一定会准备一顿丰盛的家常饭招待你的同事。

这种人的关怀思维不是为了他们，而是为了他们。

张可颐说:“在我这个年纪，我最喜欢做饭好吃的男人。”

会点餐的人。

说起和朋友聚餐，还有一个人我特别羡慕，那就是“会点餐的人”。

很多人觉得在家做饭很麻烦，所以选择餐馆吃饭既方便又容易。然而，每次去餐馆吃饭，最大的困惑是点餐。每次我问朋友吃什么，他们总是随口一说。当我真的随便点菜时，我的朋友们不喜欢菜上桌，这真的很尴尬。

因此，去餐馆点餐的人也是了解你的胃的人。

古人云:“治大国如烹小鲜”。

如果一个人不仅能做出美味的食物，还能在做饭后和他一起打扫厨房，那么他一定是一个有思想、平和而又脚踏实地的人。

这样一个能够在烹饪方面尽一切努力做到精致和高效的人，他的工作也一定是干净整洁的。如果他是一个如此专注和认真的人，你愿意和他擦肩而过吗？

如果一个女人遇到一个会做饭的男人，她可以经常握着你的手和她的儿子一起变老！

如果老板遇到一个会做饭的员工，他往往可以更实际和放心。

有些朋友可能会说，很多会做饭的人可能是出于个人兴趣，但我们反过来想想。一个愿意与他人分享自己食物的人，一定是一个心胸宽广、真诚的人。

喜欢烹饪的人，请随意相处。

在生活中，一个喜欢做饭的人是在考验一个人的耐心、细心和责任感。和这样的人相处简单朴素，没有过多的利益算计，传递出来的是温柔体贴的真诚。

所谓细节，可以从性格和暖心中看出来，是藏不住的。

这里有一个例子来说明。

我大舅子没什么文化，是个老实人。他喜欢为家人做饭。

我记得我前段时间和我妈聊我大姐的时候，我妈说她一开始是反对这门亲事的，因为我妈说大姐夫不调皮，如果他太老实了，将来会吃亏，我大姐肯定会很累。结果验证了我妈妈说的话。

到现在为止，大姐夫仍然在诚实地赚钱。

大姐结婚20多年来从来没下过厨房。她总是为她的大舅子做饭。现在她在杭州经营一家小店。每个周末，她的大舅子总是为她做丰盛的饭菜。

如今，大姐夫仍然坚持早上6点起床准备早餐和午餐。大姐夫经常告诉她姐姐外面吃的食物不卫生，所以早上她会准备好午餐带去商店。

坚持几十年，这样一个处处关心、理解、为他人着想的人，没有理由不值得珍惜。

什么是幸福？

幸福是当你早起时，有人为你准备了丰盛的早餐；幸福是到了吃饭的时候，桌子上所有的菜和筷子都已经摆好，他们只负责吃饭。幸福就是有人说:“你休息吧，我给你做饭。”

一个认真的厨师不会对生活含糊其辞，就像他的家人和朋友一样，他会小心翼翼，关心和照顾。他们烹饪的背后是对食材的尊重和对生活的热爱。

《道德经》中有一句话:“世上若有难，必有易；天下大事，都要做在细节上。”

一个人要想有所成就，就需要从小事做起，从小事做起。

对于一个认真做饭的人来说，他经常非常注意细节。

有句话说“细节决定成败”，对于一个注重细节的人来说，作品肯定不会差。

同时，对于任何工作来说，做好工作都需要全局思维和预先反馈，这在烹饪过程中已经得到了体现。例如，在烹饪之前，您会思考成品菜是什么样子的，在烹饪过程中可能会遇到哪些风险，以及应对这些风险的措施。

渴望做得更好

不知道你有没有过这样的经历。每当你接受领导教育时，领导总是说:“你应该自我激励，这样你才能取得更大的进步和晋升。”信不信由你，领导是这么告诉我的。

一个人想要在事业上有更多的突破和发展，其中一个必不可少的因素就是上进心。对于一个有上进心的员工来说，他会不断反思如何在工作中做得越来越好。

同样的道理，喜欢烹饪的人会根据家人的口味不断调整和优化，直到家人满意为止。

就像我以前炒的菜总是放很多酱油，后来我侄女说菜太黑了，好像没有胃口。后来，我每次做饭都会更加注意颜色比例，既考虑味道又考虑菜肴的外观。

尽责

责任是一种道德约束。一个负责任的员工会让领导在工作中感到更安心。一个不负责任的员工只会做一部分事情，但他最终的工作表现不会陪你演戏。

对于会做饭的人来说，上得厅堂下得厨房应该是一种相互关爱的表现，而不是一种道德约束。

会做饭的男人不会把“我会对你负责一辈子”当成一句空话，而是落实在生活的点点滴滴中。

如果一个男生对一个女生说:“我一辈子都给你做饭”，可能比说一千遍“我爱你”更有用。

就像一个空洞的承诺胜过一百万个誓言。

工作中也是如此。如果领导给你安排了任务，并承诺完成任务，不如说出具体结果更有说服力。

虽然厨艺不是一种天赋，但它可以从烹饪中反映出一个人的生活态度。一切都变成了细节，因粗心而毁于一旦。做饭是这样，做人也是这样。

认真做饭的人往往对生活和工作不满意。

有人说，米、油、盐、酱、醋和茶是生活的方式，所以烹饪是为了实践生活。

如果一个人心情不好，做出来的饭菜可能不好吃，一个对生活失去信心的人肯定看不到多少生活的光明。

好吃，从食材开始，关注你的重点，最后是态度。没有一种态度，生活是枯燥乏味的，工作是暗淡的。

认真做饭的人不仅感到满足，而且有一种热爱和享受生活的态度。

将近65岁的周润发身家超过1亿元，但他仍然为朋友和家人做饭。网友调侃:“如果你想在香港见到他，坐地铁去菜市场就行了。”

烹饪是一种爱的表达，也是一种对工作的态度。

事实上，世界上有那么多人愿意认真做饭，但在他们的背后，有一个默默爱你的灵魂。

余生，愿你珍惜身边那个用心做饭的人。