如何把脆皮自制鱼糕做的好吃又简单,怎么做?

佐料

鲈鱼?:300

佐料

面粉:适量

盐:适量

酱油:适量

香油:适量

料酒:适量

具体步骤

第一步

1.把鱼挑出来,切成小块

第二步

2.将鱼切成泥,切少量葱花。

第三步

根据口味添加调料

第四步

捏出一个肉丸

第五步

5.蘸面粉压成饼。

第六步

6.放在锅里小火煎。

第七步

7.煎一面,翻另一面。

第八步

8.金黄色出锅