“经典食疗”是血虚的良方。
聊了很久,看到朋友何女士头发白了很多,面色蜡黄,唇色苍白。问了一下才知道,何女士已经病了1多年了,现在已经好了,但是身体还是很虚弱,经常头晕,心慌失眠,手脚麻木,腰酸腿软,每天都觉得很累,浑身无力,食欲也变差了很多。
我从《随心所欲》中得知,何女士因为久病体虚,脏腑经络失养,得了血虚证。我看她头发还没老就满头银发了,就给她写个饮食处方,让她根据个人饭量每天早中晚吃。
人参红枣黑米粥
人参5克,大枣10枚,黑米100克,龙眼肉25克,冰糖少许。
1.将以上四样东西用水浸泡2小时。
2.然后放入炖锅中,加入少许冰糖,炖2小时。
我郑重地对何女士说:“你的病虽然好了,但也该调理身体了。这个方子里,人参益气生津,大枣补血养血,黑米补肾健脾,可以给你补血。你现在这么瘦,最好每天晚上早上炖,喝一点黑米酒或者红酒,帮助血液循环。可以滋养全身,让你变回健康的何女士。”
何女士苦笑着把我的饮食处方收了起来:“我不奢望能像以前一样健康,只要能让我舒服一点,这里那里不疼就好。”
我说:“你可以把我的菜谱当饭吃。虽然做起来需要时间,但是效果很好。”
何女士知道我的心意,说一定不怕麻烦,天天吃。今年5月1日,何女士再次回老家时,来邀请我打球。她指着自己的黑发说:“那些减肥法真的很有效。你看我现在多健康,越来越年轻了。”
我也很高兴看到何女士容光焕发。
在打球的间隙,我谈到了邻居。何女士说,姐姐前阵子流产了,现在很憔悴,面黄肌瘦,怕热,不能让她捕风。真的很头疼。问我有没有办法。
我给她开了一个适合崩漏,流产,小产,大量失血,面黄肌瘦,天热怕热,冬天怕冷的人吃的食疗药方,让她姐姐每天都有饭吃。
贵气炖鸡
黄芪25克,当归5克,乌鸡200克,盐少许。
以上三种材料加适量水,炖2小时,加盐调味。吃肉喝汤。
我给何女士解释:“当归养阴血,黄芪养阳。这个方子的关键是黄芪是当归的5倍,乌鸡有很强的补血作用。它是由著名的当归补血汤制成的,因此它可以极大地补充气血。如果是冬天,可以用乌鸡换成炖羊肉来补阳。”
何女士高高兴兴的把药方收起来,一定要请我吃饭作为答谢。
1个月后,何女士打电话来感谢我,说姐姐调养得很好。