太子参铁皮石斛稀肉汤怎么做？

石斛兰

5克

太子参

10g

瘦肉

200克

佐料

盐

适量的

蜜枣/大枣

适量的

姜片

适量的

步骤

1.将石斛、太子参、蜜枣用清水洗净备用；

2.瘦肉切大块，姜切片；

3.砂锅放入约3-4碗水，瘦肉、姜片下冷水；

4.煮沸去除血沫；

5.将石斛、太子参、蜜枣一起煮沸；

6.然后转到焖锅，按照电子焖锅的指示操作；

7.炖2.5小时左右，加盐调味即可食用！

技巧

此汤可以明目益肝，对于经常看电脑、眼睛干涩的人来说，可以补肝益眼。可以适当加一点山药。