为什么把柠檬汁放在桑葚酱里？

桑椹酱的制作方法如下:

材料

黑桑

1公斤

冰糖还是白糖

60克

柠檬汁

60毫升

桑椹酱的制作方法

1.桑葚洗净，沥干水分。

2.倒入冰糖或糖，用手将桑葚碾碎，与糖混合均匀。

3.放在锅里小火煮，边煮边搅拌，直到有点粘为止。

4.倒入柠檬汁，搅拌均匀。

5.将其放入加热灭菌的瓶子中，将瓶子倒置，直至完全冷却，然后放入冰箱冷藏。