鸡血藤和胡萝卜能一起炖骨头吗?
鸡血藤可以和胡萝卜一起煮骨头。
(1)鸡血藤具有补血、活血、通络的功效。
(2)胡萝卜有健脾和胃、消积明目的作用。?
(3)骨有补肾养血、滋阴润燥的功效。
鸡血藤和莱菔子煮骨汤一起具有补肾养血、滋阴润燥、补血活血、通络健脾胃、散结明目的作用。
鸡血藤胡萝卜炖骨汤的做法:
鸡血藤胡萝卜童子骨头汤
材料:1管骨,1胡萝卜,15g鸡血藤。
辅料:姜5片,花椒2g,鸡精2g,盐3g。
1,鸡血藤做好了。
2.锅中加入油和姜片,将已焯水的管骨煸炒,加水驱逐浮,转入电饭锅,放入鸡血藤烧开。
3、小火煨至汤汁呈乳白色,骨侧肉能穿透,再加入胡萝卜、少许盐、胡椒粉、鸡精小火煨几分钟。
4、出锅。放入碗中即可食用。
保健功效:补肾养血,滋阴润燥,补血,活血通络,健脾胃,散结明目。
鸡血藤胡萝卜骨汤的营养价值:
1,鸡血藤味苦,微甜;性温度。归经,心经,脾经。具有补血、活血、通络的功效。具有促进血液循环、舒筋活络的作用;养血调经的功能。表示手脚麻木;肢体瘫痪;风湿痛;女性月经不调;痛经;闭经、血虚萎黄、麻木瘫痪、风湿关节痛。用法用量:内服汤剂,10~15g,大剂量可达30g;或者泡在酒里。阴虚火旺者禁用,慎用。
2、胡萝卜味甘,性平。肾经。具有健脾和胃、消积明目的功效。?
3、管扁,甜咸。脾、肾、胃归经。具有补肾养血、滋阴润燥的功效。适用于阴虚,头晕,贫血,老年干咳无痰,大便干燥,营养不良。禁忌:湿热过盛,痰湿过多,舌苔厚腻。以普通人最常吃的肉为特色。