世界上最贵大米的名单

世界上最贵的大米有泾阳米、万年贡米、玉田胭脂、北方稻田里的“头米”、响水贡米等等。

1，景阳大米

湖北省建始县南部景阳镇有两个村，分别是清江北岸的大树垭村和大李村。这两个村有一块地，面积100多亩，土壤为冷浆田(冷浆田也叫冷死田，一年只能种一季水稻，属于低产田)。山泉水用于灌溉。这样的自然环境条件造就了世界上最贵的大米。

2、万年贡米。

万年贡米只产于万年县培美镇200亩范围内的贡米基地。这个地方三面环山，山又高又深。婺源，接近野生稻，作为原始栽培稻。生长过程中不施化肥，不除害虫，完全生态放养。米粒大，体细长，呈梭形，米色如玉。用它煮，软而不腻，香味浓郁。

3、玉田胭脂饭

玉田胭脂米原产于河北丰南王兰村，曾是清朝的“贡米”。由于栽培困难，产量小，几乎灭绝。这种只有100亩的稀有品种，市场价每公斤4000元，远超日本各种昂贵的大米。

4.北大荒的“土米”

北大荒第一稻一年只等一天，一年出一次，这是稻，也是文化。

5.响水贡米

响水贡米俗称“长在石板上的大米”。一万年前的多次火山爆发在这里形成了独特的熔岩板岩，上面覆盖着一层厚厚的腐殖土，可以为水稻生长提供丰富的养分。由于板岩吸热放热，当地稻田水温比普通稻田高2 ~ 3摄氏度左右。

6.盖巩米

畲族大米是云南最有名的大米。因其清香宜人，口感软糯，曾被称为“贡米”、“云南第一米”。盖贡米的特点是粒大而长，色白如玉，做成米饭，清香可口，软滑，粘而不稠，冷而不重生，咀嚼间感受到一种原始的清香。

7、房县冷水红

在湖北十堰房县沙河乡，有一种独特的冷水红米，已经悄然生长了数百年。但在2012，这种米被专家认定为胭脂米。消息一经发出，这种普通糙米在当地农民眼中的价值大涨，但产量很少，在市场上仍很难高价买到。