？你会做最适合中秋节的团圆饭吗？
中秋节必吃的桂花和糯米莲藕
桂花糯米藕是一道经典的中秋美食。莲藕和糯米都是中秋祝福的食材。八朵月桂花芳香四溢，点缀着桂花，寓意着中秋节的来临。而且这款“桂花糯米藕”口感酸酸甜甜。一半是橘子，另一半是桂花。莲藕和糯米融合在一起，又香又糯，还透露出淡淡的桂花香。
食材:莲藕、糯米、桂花。
练习:
1.莲藕洗净晾干，从一端切一段约2厘米长的段作为帽；
2.糯米淘洗干净后，放入藕孔中，用牙签盖上藕帽，入蒸锅蒸透（约2小时）；
3.取出莲藕，放入水中浸泡，刮去外皮，去掉盖子，切成厘米厚的块，放入大碗中，加入桂花，用玻璃纸密封碗，放入蒸锅中蒸一个半小时，然后取出扣入盘中。
中秋必吃的冬瓜大麦老鸭汤
秋天吃鸭肉滋阴润燥，薏米补中焦，增强人体免疫力。两者结合，营养丰富，香浓可口。一家人团聚，吃着蛋糕和汤，欣赏着月亮，丈夫在生活中还能想要什么呢？！
食材:半只老鸭，一把薏米，两斤冬瓜。
调料:姜、料酒、盐、白胡椒粉、小葱。
练习:
1、老鸭头、脚和* * *，清洗干净，去掉多余的油，剁成大块。生姜切片，冬瓜去皮切大块，薏米洗净提前浸泡备用；
2.炒锅不放油，将鸭块放入，一起加入两三片姜，翻炒，待鸭肉变色时加入少许料酒，继续翻炒至鸭块收缩，捞出出油；
3.将炸好的鸭块转移到砂锅中，加入剩余的姜片，加入足够的开水和浸泡过的薏米，煮沸，然后炖煮1小时；
4.汤锅中加入甜瓜和少许盐，中火再炖20分钟，撒上切碎的小葱和白胡椒即可食用。
中秋节吃南瓜和糯米
南瓜含有丰富的维生素A和B以及不饱和脂肪酸，具有很好的抗氧化作用，因此有人称其为金瓜。南瓜可以用来烹饪，作为主食和零食。无论是蒸、煮、炒甚至是糖水煮，都是那么的美味。
练习:
1，南瓜分成两半，左右刀斜插一刀，连续做W形，直到连成一圈。
2.用不锈钢勺把南瓜挖空，做成杯子。
3.糯米提前洗净浸泡几个小时。
4.然后像米饭一样煮熟，取出放入挖空的南瓜中（像软汤一样）。
5、加入白糖拌匀，加入葡萄干和果脯。
6.蒸锅中放入足够的水，将南瓜放入蒸锅中蒸50分钟。
中秋节必吃的酒酿饺子。
真理子在传统饮食观念中象征着“团团袁媛”，所以在中秋节吃真理子是最合适的甜点。酒酿饭团里面是水果，用糯米粉包裹的小团是用酒酿煮的。酒香浓郁，汤圆糯甜馅香。
配料:150克、酒醅200克、细砂糖50克。
方法:
1.锅中加入3碗水，煮沸后加入酒糟，等汤再次沸腾时再加入。
2.将汤圆煮至漂浮，加入糖，然后关火。食用时，加入2勺桂花酱以改善口感。
我温馨提醒:以上四种中秋团圆饭你喜欢吗？在家庭聚会上，做一些美味的食物来款待自己和家人是很有必要的！