汤的做法,芡实薏米莲子莲藕骨头汤怎么做好

主料

尾龙骨

400克

辅料

适量

芡实

20克

薏米

20克

莲子

10克

莲藕

250克

步骤

1.准备好的尾龙骨

2.准备好芡实、薏米

3.准备好去心的莲子

4.准备好的莲藕

5.芡实、薏米、莲子一起泡洗一下

6.锅里烧开水加入骨头焯水

7.另起锅加入适量的水焯过水的骨头直接冷水入锅

8.一起加入芡实、薏米、莲子煲(以中火开始煲)

9.莲藕去皮加块

10.锅里煲开片去表面的泡沫,一起煲1小时以上

11.煲了一小时以上后加入莲藕一起煲,加入莲藕后再煲2小时至3小时(以小火进行)

12.加入适量的盐煲十分钟左右就可以了

13.美味靓汤出锅了