葛根鲥鱼汤推荐做法？

猪骨500克，葛根500克，胡萝卜1根，红豆1，扁豆1，杏30克，果皮半个，鲥鱼半条，生姜3片。

二、葛根鲥鱼汤的做法:？

1.猪骨用清水浸泡10分钟。？

2.红豆扁豆一两洗净，南北杏半两，泡一会儿。？

3.胡萝卜切块，葛根去皮切块，洗净。？

4.将果皮用开水浸泡至变软，然后刮掉胶囊备用。？

5.将所有材料放入锅中，加入适量水煮沸。？

6.将猪骨在冷水中煮3分钟。

7.将猪骨放入煮沸的汤锅中，煮沸后转小火焖2小时。？

8.洗半个鲥鱼，控制水分。

9.锅中加入适量的油，将姜片炒熟，放入鲥鱼，用厨房纸将鲥鱼擦干。？

10，将鱼煎熟，姜片放入鱼袋，放入汤锅1小时。？

11.汤煮好后，取出鱼袋，加点盐调味。？

12.最后，把葛粉鲥鱼汤放进碗里。