烧烤蔬菜有哪些？

烧烤蔬菜有很多，如韭菜、金针菇、豆角、茄子、玉米、蘑菇、白菜、生菜、大蒜、甘蓝等。烤韭菜的味道可以说是非常美妙。鲜嫩多汁的韭菜配上烧烤调料，会成为一种非常美味的食物，让人垂涎欲滴。烤韭菜也是烧烤界的霸主。

在一个凉爽的夏夜，可以说是街上三五好友的一大乐事。烧烤种类繁多，可以满足不同人的爱好，除了肉类海鲜，还有各种素菜。

烧烤蔬菜有很多，韭菜、金针菇、豆角、茄子、玉米、蘑菇、白菜、生菜、大蒜、甘蓝等。

1，韭菜

烤韭菜的味道可以说是非常美妙。新鲜多汁的韭菜配上烧烤调料，会变成一种非常美味的食物，让人垂涎欲滴。烤韭菜也是烧烤界的一个霸主。

2.金针菇

烤金针菇也是一种美味的蔬菜，现在烧烤摊发明了更多的金针菇吃法，比如锡纸金针菇，但是不管怎么发展，很多人还是觉得烤金针菇最经典。

3.豆子

鲜嫩的烘豆简直好吃，尤其是刚出炉的烘豆，跟我们平时炒或者炖的豆子完全不一样，非常好喝。喜欢喝酒的朋友会点很多串烧豆。

4.茄子

茄子本身的味道就很好吃。烘焙后的味道更加浓郁，让人欲罢不能。另外，大蒜烤出来的茄子鲜嫩多汁，让人一看就有食欲。再加上那些秘制调料，非常好吃。

5.烤玉米

很多人都很喜欢吃玉米，平时在家也会煮一点玉米，烤玉米的味道很香。烤出来的玉米有很浓的玉米味，烧焦的地方特别好吃。