西葫芦怎么煮好吃？

西葫芦的制作方法西葫芦营养丰富，富含维生素，有除烦止咳、润肺止咳、消肿散结等功效。使用时可以准备西葫芦、胡萝卜、面粉、鸡蛋盐等材料备用。首先，将西葫芦和胡萝卜去皮，切成丝。然后加入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉，顺时针一个方向搅拌，电饼铛加热，加少许油，用勺子把西葫芦面糊挖成圆形，压实，边黄边吃。

做西葫芦的时候，一定要加一些面粉来增加黏度，但是不需要加太多。如果太多会影响口感，西葫芦饼容易散，一定要轻炒。西葫芦不仅可以做煎饼，还可以干烤做西葫芦、枸杞、蚝油、姜丝。先把西葫芦切成小块，然后用小火煸炒，加入姜丝和葱花。继续翻炒，加入少许油，翻炒均匀，然后加入料酒、清水小火煨两到三分钟，再加入适量耗油盐收汁。

西葫芦营养丰富，可以用来做鸡蛋、香肠等菜肴。西葫芦属于营养品，维生素非常丰富。使用后可以补充身体所需的营养和维生素，增强身体免疫力，改善血液循环，而且因为有膳食纤维吃，可以促进肠道蠕动，减缓日后肠道负担。