蒸鲤鱼最简单的方法是什么？

1.把需要吃的鱼清洗干净。

2.将鱼加入盐、料酒、姜丝腌制约15分钟。

3.把水烧开，把鱼放在笼子里蒸10分钟。具体时间视鱼的大小而定，直到鱼熟。

4.把蒸鱼的汤倒出来，把蒸鱼酱油倒在鱼上，撒上姜丝，淋上热油。

希望能帮到你！