蒸芦笋发臭了。

它的破盘龙盘是钟祥三大奇观之一。其特点是色泽鲜艳，肥而不腻，肉质滑润，香味绵长，气味难闻。不要吃。盘龙菜又名盘龙菜、卷切菜、俗名剁菜，是湖北省钟祥市特有的名菜，已列入中国菜单，其制作技艺已列入湖北省非物质文化遗产名录。