焖面一般要焖几分钟。怎么做焖面不粘？

红烧面是我们很多人的童年回忆。记得小时候家里经常做豆角焖面，很好吃。我们做焖面的时候，一不小心就会把锅烧焦，所以焖面一般要几分钟。

焖面一般要几分钟？

焖面一般炖十分钟。

焖面是用蒸的蒸汽煮的，一定要用小火，不然容易糊锅。在焖面的过程中，不时用筷子搅拌面条，帮助每根面条都裹上汤汁，避免面条被夹住的现象。

如何让焖面不粘手

1，用中粗或波纹面代替细面；

2.马上放湿面。如果用的是干面，先用自来水把面煮软(不烂)，再用冷水泡凉。

3.炒豆的时候油多一点，鲜面条也可以先拌一点植物油；

4.鲜面下面不需要菜太少，也不需要去鲜面放水。

豆豉焖面用什么面？

可以生吃，也可以熟吃，但是一定要熟吃，或者油炸。根据我自己的工作经验，用熟面条很容易掌握熟度，要求生面条的相对时间足够长，否则面条会结块。闷之前是生的，也是熟的，而且是油煮的。

你认为面条是怎么做的？

你可以用筷子掰面条。如果面条仍然有白色的心，它就没有煮熟。如果无法判断，最简单的方法就是品尝。