虎皮辣椒的方法怎么做

1.花椒洗净，去蒂去籽，用刀切成两半。

2.将醋、糖、酱油和料酒放入碗中，混合成糖醋汁。

3.锅里烧热油，放入花椒，小火煎至表皮出现斑点，煮出糖醋汁，搅拌均匀。