高压锅煮皮冻要多久才能烂掉？

用高压锅煮皮冻大概需要20分钟到半个小时。如果用高压锅煮，水量是猪皮2的两倍。这完全取决于你想煮多久。如果需要很长时间，你将需要更多的水。

一、猪皮果冻的做法

配料:猪皮、酱油、胡椒粉、酱油。姜片、葱段适量。

练习:

1，猪皮洗净，放入水中煮5分钟。

2.将煮熟的猪皮切成细条。

3、锅中加水，水量大约是猪皮的两倍。

4、加入胡椒粉、盐、生抽、老抽、姜片、葱段，大火烧开，转小火慢炖，约20分钟至半小时。

二、猪皮果冻的营养价值

猪皮果冻中含有丰富的胶原蛋白，可以祛皱美容。猪皮含有蛋白质、脂肪和硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血、促进造血和皮肤损伤愈合、保健美容的作用。其胶体比阿胶具有更好的造血功能，并能增加血红素含量和白细胞数，形成抗血栓。

参考数据

猪皮果冻-百度百科