池州有什么特产?

池州是安徽省的一个地级市,历史悠久,是国家历史文化名城。自古以来,为池州驻足的文人骚客不计其数。来看看池州有什么特产吧!

池州特产1:东至云剑

“东至云剑”茶产于安徽省东至县东南部的深山区。东方种茶历史悠久,茶叶品质优良,享誉海内外。世界三大红茶之一的“祁宏”原产于东方的杜尧。2009年,“东至云剑”系列茶叶获得国家地理标志证明商标。

池州特产二:七都臭豆腐

七都臭豆腐是安徽池州的传统名吃。它有着非常悠久的历史和非常美丽的传说。它的制作方法非常精细,以优质大豆为主要原料,用传统的制作方法制作豆腐,最后发酵制成。和辣椒一起吃很好吃。

池州特产3:陵阳豆干

陵阳豆腐干是安徽池州的传统名吃。它以优质大豆和豆瓣酱为主要原料,采用传统生产工艺制成。生产的豆腐干色泽黑亮,酱香浓郁,味美咸鲜,是馈赠亲友的佳品。

池州特产4:软桥盐水鸭

阮桥盐水鸭是安徽池州的传统名菜,历史非常悠久。它的制作方法非常精细。选用毛奇鸭为主要原料,在初冬宰杀,通过祖传工艺腌制一个月以上,然后自然风干。有十二个过程。生产出来的盐水鸭口感浓郁,肥而不腻,鲜嫩可口,盐度适中,味道鲜醇。

池州特产五:西山焦枣

西山焦枣产于九华山脉的汤溪镇西山村。始于五代十国,至今已有一千多年的历史。据《贵池县志》记载,自宋仁宗天盛时期起,西山烧枣就被列为贡品。枣林位于海拔600米以上的山上,这里土质疏松,云腾雾涌。生产出来的鲜枣有细有粗,核大,形状小的像冬瓜。