海星干汤怎么洗？

海星干是中药，也就是海星。具有安神、和胃、止痛、稠肠、止泻的功效。其药用价值大于食用价值。是三分毒，海星也不例外。但是用海星煮汤是个不错的选择。

2.如何做汤

把肉汤当辅料煮。

3、怎么洗:先泡软再洗，把边角的东西都拿出来，只留下皮。这样，汤就不会有怪味了。你可以用水龙头冲洗，同时用筷子挑出脏东西。第二，建议洗后浸泡一天。

4.汤谱供参考

海星瘦肉汤

材料:1海星和2块瘦猪肉。

方法:海星瘦肉炖汤，每天只吃一次猪肉和汤。

功效:本方特别适用于尚未破皮的乳房肿块患者，对良性肿瘤可能有消散作用。

海星三宝(双人汤)

材料:海星10g，扇贝3个，牛蛙200g，鲍鱼300g，龙眼肉500g，黄酒，姜，盐。

做法:先将扇贝放入黄酒、生姜和水中，一起煮至变软。

牛蛙洗净，切块；将瘦肉在水中煮几分钟

鲍鱼用开水烫一下，取出肉。

将所有原料清洗干净，放入容器中，加入3-4公斤矿泉水。

首先，用大火炖它。水开后，用中火继续炖3-4小时左右。

功效:温补元气，强身健体。

注意:煮汤时，最好用保鲜膜封住容器的盖子，使其尽可能完全封闭。做汤的时候不要先放盐，喝的时候根据个人口味来加，不要加太多。在时间控制上，可以适当延长，但不要超过6小时。

海星椰子胡萝卜炖肉汤。

材料:海星干1、海椰子约50g、生姜5-6片(因为海星是海鲜，腥味较重，多吃姜片有助于去腥)、枸杞子、胡萝卜、瘦肉各500g。

做法:海星洗净，海椰子洗净，瘦肉切块，然后飞水，将所有材料放入锅中加水，大火烧开，转小火1小时，加盐调味。此汤可平喘止咳，对慢性咽炎引起的咳嗽有一定疗效。