月子餐食谱大全及其做法

月子餐要针对产后妈妈的不同阶段，满足不同需求，分阶段进行。推荐几种吃月子餐的方法:

1，全谷物大米。

材料:糙米30g，薏米30g，小麦30g，大麦30g，黑糯米30g，高粱30g，燕麦30g，亚麻籽油1汤匙，米酒适量。

做法:将所有杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时(夏天换几次米酒水)。将整粒谷物放入电饭锅中，再加入一勺亚麻籽油，然后根据个人习惯注入米酒水(一般是1到1)；加热至电饭锅开关跳开，再炖半小时。3.如果一次吃不完，可以放在食品袋里冷藏，吃的时候再用微波炉加热。米酒也可以煮成粥。

2、菠菜炒猪肝。

材料:猪肝、菠菜、姜片、香油大勺、生粉大勺、米酒少许。

做法:猪肝洗净晾干，切成1 cm厚的片，加入红薯粉拌匀备用。菠菜洗净沥干水分，切成段。锅烧热，倒入香油，油热时放入姜片，炸至浅棕色，放锅边备用。加入菠菜和猪肝，快速翻炒，倒入少许米酒，翻炒至猪肝失去颜色。

3.糖红枣。

准备红枣50g，花生100g，红糖50g。红枣洗干净后，用温水泡两个小时。首先，花生应该煮熟，然后去皮。然后将红枣和花生放入锅中，加入花生，大火煮30分钟，加入红糖。这时候可以在红糖溶解，收汁后服用。

月子餐的标准和要求:

1.生完孩子的前三天，月子餐不能油腻，一定要清淡，因为这个时候乳腺导管还没有打开，一旦乳房里充满了进补的食物，乳汁就有可能堵在乳房里，而这个时候宝宝吃得少，吮吸力小，妈妈们就会很痛苦，乳汁就会上升，会很痛苦。

2.刚生完孩子，一定要吃热菜。如果你想吃水果，最好用热水加热。

3、一切热的东西:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等。，应在恶露干净后加入月子餐食谱中，否则恶露会一直不干净。

4.红肉(猪牛羊)和白肉(鸡鸭虾)交替食用。红肉补铁，白肉以蛋白质为主。你应该每天吃2个鸡蛋。你在计划自己的月子餐时也要注意这一点。

5、别忘了吃汤里的肉，汤里的营养最多25%，剩下的都在肉里。