尿毒症期间可以吃什么食物？

饮食要多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白；蔬菜可以是大白菜、西兰花、菜花、青菜、西红柿、菠菜、黄瓜、西红柿等；水果可以是柚子、猕猴桃、草莓等。

尿毒症患者的饮食应注意以下几个方面:

1，多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，因为植物蛋白利用率低会加重尿毒症。蛋白质缺乏在老年患者中更常见。肌肉萎缩和体重减轻需要相对大量的蛋白质。

2.充足的热量可以保证人体蛋白质的储存。如果补充不足，会导致营养不良；过量补充会引起高脂血症和动脉粥样硬化。热量的摄入主要是谷类，蔗糖和水果类食物吃得少。尽量少吃，尤其是动物。

3.膳食纤维不仅能预防便秘，还有助于降低血清胆固醇和甘油三酯。人体每日膳食纤维需求量约为20g。富含纤维的食物有土豆(土豆、红薯等。)、粗粮(玉米粉、高粱粉、荞麦粉、燕麦粉等。)、蔬菜、水果和硬果类食物(花生、核桃等。).血液透析患者每天吃270克蔬菜，就能提供20克膳食纤维。

4.尿量少或透析次数少、血钾高的患者，一定要严格控制含钾量高的食物，如梨、香蕉等。如果你有严重的高血压、水肿或高血钠，你应该控制钠的摄入量，每天摄入4- 5克或更少的盐。少尿、高血压、水肿患者也要严格限制饮水，每天饮水量不能超过排出的尿量。