如何制作小布丁冰淇淋

1,准备材料:硅胶雪糕模具,棉花糖,纯牛奶,玉米淀粉,白糖。

2.先将纯牛奶200毫升,玉米淀粉10g,白糖10g倒入奶锅加热,全程不停搅拌,直至牛奶煮沸。

3.牛奶煮沸后,加入50克棉花糖,用木铲翻动,直至棉花糖完全融化。

4.棉花糖完全融化后,牛奶会变得特别粘。

5.将煮好的牛奶棉花糖倒入硅胶雪糕模具中,插入雪糕棒,放凉后放入冰箱冷藏6小时以上。

6、冷冻好的雪糕拿出来可以直接吃。