东北的老式月饼和广式月饼有什么区别？

2、油不一样，东北老月饼一般用大豆油，广式月饼用猪油；

3、口味不同，东北老字号月饼口味偏甜，广式月饼普遍偏咸；

4.馅料也不一样。东北的老式月饼以素馅为主，广式月饼以猪肉或火腿为主。