如何制作蛋糕奶油

主料鸡蛋2个水30g玉米油25g白糖40g低筋面粉45g辅料黄油45g白糖30g水15g蛋白50g。

步骤

奶油纸杯蛋糕的制作步骤11。做纸杯蛋糕。在蛋黄中加入10克糖。蛋黄用手打匀,加入玉米油和水拌匀。

如何制作奶油蛋糕第22步?筛入低筋面粉。

如何制作奶油蛋糕第33步?用橡胶刮刀将面糊搅拌均匀。

如何制作奶油蛋糕第44步?在蛋清中加入2滴柠檬汁,分三次将蛋清加入30克白糖中,用电动打蛋器打至干起泡。

如何制作奶油纸杯蛋糕第55步?将蛋白放入蛋黄糊中三次。

如何制作奶油蛋糕第66步?搅拌均匀。

如何制作奶油纸杯蛋糕步骤77?预热烤箱到150度。将蛋糕糊放入纸杯,7分满即可。

奶油纸杯蛋糕的制作方法是88.150度,中层烤35分钟。

如何制作奶油纸杯蛋糕步骤99?做意大利奶油。准备软化的黄油。

给纸杯蛋糕上糖霜的方法步骤1010。把黄油送走。

奶油纸杯蛋糕制作步骤:1111。在奶锅里放15g水,20g白糖。用小火加热。

奶油纸杯蛋糕的做法步骤是1212。糖水加热时,50克蛋白质加20克白糖送至7分。

奶油纸杯蛋糕的制作步骤是1313。此时糖水温度达到121度时,迅速将糖水倒入蛋清中,送去晾干起泡。

给纸杯蛋糕上糖霜的方法步骤1414。将蛋白放入搅拌好的黄油中。

奶油纸杯蛋糕的制作步骤是1515。搅拌均匀。

奶油纸杯蛋糕的制作流程是1616。这时可以加入颜料,搅拌均匀。

奶油蛋糕制作步骤奶油1717。把蓝色奶油放在裱花袋里。

奶油纸杯蛋糕的制作步骤是1818。从中间向外画圈,把它们框成图案。