怎么把家里的哈密瓜做的好吃？

步骤:

步骤1:取一把新鲜豆芽，用清水洗净，去掉头尾部分；

第二步:将清洗处理后的豆芽切成3mm左右长的小豆芽；

第三步:将西葫芦去皮，切成薄片后切成3mm左右的立方体；

第四步:在碎米中加入1.20毫升水或肉汤，用小火煨，然后将牛肉末、豆芽丁、西葫芦丁倒入粥中，炖7 ~ 10分钟。

豆芽西葫芦牛肉粥做好了~

营养价值:

1.豆芽富含维生素C，可治疗坏血病；

2.还具有清除血管壁胆固醇和脂肪堆积，预防心血管疾病的作用；

3.绿豆芽还含有核黄素，非常适合口腔溃疡的人；

4.还含有丰富的膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，具有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效；

5.豆芽热量低，水分和纤维素高。经常吃豆芽可以达到减肥的目的。

营养价值:

1.西葫芦花含水量95%，热量低。除了磷、铁、维生素A、维生素C外，其他大部分营养素含量较低。

2.钾、维生素A、维生素K和维生素C是可以接受的。

3.西葫芦籽热量高，富含蛋白质、铁和磷。它是一种低嘌呤低钠的食物，对痛风和高血压患者有重要作用。糖尿病患者可以多吃，经常吃。