茶叶蛋真的要加茶叶煮吗

是的

茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋

材料：

鸡蛋8个，酱油适量、茴香适量、桂皮适量、八角适量、菊花适量、枸杞适量、茶叶适量、

茶叶蛋的做法：

将所有的配料放入一个用棉布做的袋子中，

把鸡蛋煮熟了，

煮熟后的鸡蛋，将壳敲出裂痕，

把敲好裂痕的鸡蛋、准备好的配料包、适量的酱油一同煮，

煮开后，最好焖一会，更加的入味。