孕妇可以吃野鸡吗？

雉鸡又名山鸡、山鸡，是一种珍贵的食用、观赏和药用的野禽。山鸡肉嫩味美，野味丰富。它的蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉和猪肉的2.5倍，脂肪含量只有0.9%，是猪肉的1/45，牛肉的1/10，鸡肉的1/15。孕妇吃野鸡的好处:

营养正常

山鸡富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，脂肪含量低，脂肪中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，熔点低，易于被人体消化吸收，富含蛋白质和氨基酸。是贫血患者和体质虚弱者的良好膳食补充剂。野鸡还有健脾养胃、开胃止泻的功效。

增强胎儿的抵抗力

胎儿可以吸收野鸡中的氨基酸、蛋白质等营养物质，有利于身体和智力的发育，增强胎儿的抵抗力，保持健康。