香豆腐的做法，如何让香豆腐好吃，香豆腐的日常做法。

豆腐、木耳、胡萝卜3根、糖、盐、醋、淀粉、蒜瓣、香葱3根、番茄酱。

工作方法

1.先将豆腐切成2厘米见方的块，用淡盐水浸泡10分钟(防止后期油炸)。

2.将木耳浸泡在发切丝中，胡萝卜切丝，青葱切碎，大蒜切碎。

3.将2汤匙糖、1汤匙醋、2汤匙番茄酱、2汤匙水和1汤匙酱油混合成汁备用。

4.豆腐从盐水中取出并沥干。

5.热锅放油冷却，放入蒜末炒香，放入胡萝卜和木耳翻炒，听到木耳的响声，将豆腐炒至金黄色。

6.将调好的汁放在小火上，放一勺盐。

7.汤浓后关火，撒上小葱。