大脸鸡排和郑新鸡排的比较

郑新鸡排好吃

鸡排的做法

1.将鸡排切成2cm的块,用少许盐、料酒、黑胡椒腌制十分钟左右。

2.拌个鸡蛋,把小碗放整齐,不然炒出来的味道就不一样了。

3.先蘸一层薄薄的淀粉。

再次蘸鸡蛋糊

最后蘸面包屑

放在盘子上

7.锅里放油,烧至七成热。放入鸡排,用中火煎。

8.出锅了

9.切成条状,放孜然粉。

10.加入辣椒粉

11.享受脆皮炸鸡排吧!如果你喜欢蘸番茄酱,就上一小碟:)