空气炸锅怎么做烤鱼？

一份剑鱼和一份金针菇。

芹菜，花椰菜，一个半洋葱。

土豆，洋葱，生姜，大蒜和胡椒。

郫县豆瓣酱加适量糖。

酱油一勺，料酒少许。

空气煎锅烤鱼的步骤

1.？剑鱼洗净，用姜葱盐酒腌制10分钟。

2.？撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉。

3.？用三种粉按摩鱼，然后刷一层油。

4.？将煎锅置于200度的空气中20分钟。可以试试直接在煎锅里刷一层油，然后在上面烤鱼。可能是我没有及时把锡纸拿掉，鱼下面的皮被锡纸咬掉了。

5.？在电火锅中加入适量的油，将葱、姜、蒜、花椒、八角炒香，然后加入一大勺郫县豆瓣酱。

6.？豆瓣酱红油翻炒，加入适量水。

7.？加入糖、生抽、老抽，加盐煮3分钟后关火，加入鱼、土豆、芹菜、花菜、洋葱。

8.？另取一锅，加适量油烧热，放入花椒翻炒，然后倒入热锅，撒上香叶，上桌，边烧边吃。