如何做于谦沃沃最正宗的吃法? 材料:大米100克,榆树60克和水。1.刚摘下来的新鲜榆树,用清水反复洗净,用淡盐水浸泡20分钟,再用清水洗净,捞出控水备用。2、大米加热水,煮5分钟,米粥已经粘稠。3.控水后把钱放进米粥里继续煮3分钟,然后关火。