汤圆怎么炒？

材料？

750克糯米盐10克步骤1

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姜、火腿肠、葱、半斤马蹄洗净切粒备用。

第二步

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糯米大概1.5斤。洗净后加水煮熟备用。水量不像我们平时煮饭时那么多。自己抓，煮出来如上图所示。

第三步

在第一步预先切好的辅料中加入一茶匙鸡精和两茶匙盐，消耗一点油，倒入极少量的温水将盐融化，将这些辅料均匀地拌入未冷却的糯米中。

第四步

一次戴上夹菜的手套，把拌好的糯米做成饺子。饺子的大小根据个人喜好而定。包饺子的时候一定要注意挤紧，这样煎的时候才不容易散开。另外，糯米不能干的太凉，要趁热完全做好，因为干的太凉不容易粘在一起。

第五步

油热了就可以在油锅里炸了。

第六步

甜脆可口的汤圆出锅了！(也可以根据个人口味调整辅料。炸的东西一般都是火的，马蹄凉的，可以综合分析。不喜欢葱和姜也可以不要。)