茄子丁面条怎么做？茄子丁面条怎么做？

准备面条，茄子，肉馅。

第二步

茄子丁面条方法大全。

茄子洗净，切成丁。

第三步

黄瓜洗净，切成条状备用。

第四步

茄子丁面条的方法说明。

锅中倒入植物油，放入香葱和姜煸炒。

第五步

加入肉末，翻炒至变色，下料酒。

第六步

加入茄子丁翻炒均匀。

第七步

加盐炒至茄子丁变软。

第八步

加入酱油和白糖搅拌均匀。

第九步

再加一勺豆瓣酱，翻炒均匀，点点水烧开。

步骤10

勾芡，加入面糊。

步骤11

另取一锅，注水，烧开，放入面条，煮熟。

步骤12

茄子丁面条怎么做？

将面条捞起放入碗中，倒入茄子腌料，与黄瓜条一起食用。

茄子丁面条成品图。

烹饪诀窍

建议不要剥茄子。它的价值在于皮肤。茄子皮含有维生素B，维生素B和维生素C是很好的搭档。我们有足够的维生素C，在代谢过程中需要维生素B的支持。