左手拿刀，右手拿叉，对吗？

餐刀、餐叉、餐勺西餐中使用的餐刀、餐叉和餐勺各有各的用途，不能替换或混用。

刀:它是用来切食物的。不要用刀搅食物，往嘴里送。

记住:右手拿刀。如果吃饭的时候同时有三种不同规格的刀。

正确的用法是:锯齿小的那个用来切肉做食物；中等大小用于将大块蔬菜切成小块；还有那种刀尖是圆的，顶端有些上翘的小刀是用来切包子的，然后用它挑一些果酱和奶油涂在上面。

叉子:左手持叉，叉食物到嘴边时动作要轻。拿起适量的食物，一次性放进嘴里。用嘴叼起食物时，牙齿只接触食物。不要咬叉子，也不要让刀叉在牙齿或盘子上发出声音。