番茄骨头汤怎么做？
主要成分
700克猪脊骨？四个西红柿？4人份200克玉米粒。
附件其他
1茶匙精盐？鸡精适量？洋葱1？生姜50克？软糖1茶匙
番茄骨汤版权归作者所有，未经作者书面许可，任何人不得转载或使用其全部或任何部分。
鱼在哭
简单易学的骨头汤可以招待亲朋好友和家人。前所未有的调味处理，保证了汤汁的鲜美香甜，并能达到美容保健的效果！
番茄骨头汤的制作方法
步进步进
1
洗净备用
步进步进
2
将锅里的水烧开，将西红柿放入锅中，大火煮至西红柿皮裂开，取出。
步进步进
三
撕掉表皮
步进步进
四
从头顶中间切开，切成两半。
步进步进
五
将葱和姜切成段，备用。
步进步进
六
热锅里放油，少则一些油。
步进步进
七
当葱姜放入锅中炒出香味时，将西红柿放入锅中，翻炒后加水。喜欢汤可以多倒点。
步进步进
八
煮至汤汁浓稠，加入脊骨。
步进步进
九
加脊骨前先放入有冷水的锅中加些料酒抄脊骨，再加冷水，然后把脊骨放入汤中煨1小时左右，加一勺糖，再加些葱花玉米粒。
步进步进
10
快好的时候，加盐和鸡精，放香菜。
番茄骨头汤成品图
番茄骨头汤的烹饪技巧
技巧
1，抄骨头的时候一定要在锅里放冷水，才能抄骨头的血。2，因为家里只有一个脊柱，所以我用。如果我做汤，我也可以用骨条或排骨。因为玉米比做的时候更甜，不用太多配料吃起来更原汁原味！