芹菜拌贝类怎么做?

1.将芹菜切成小块,用开水焯一下。

2.北极贝,煮30秒。时间太长会导致衰老。

3.加入日本工业白醋,少许盐和糖,然后加入芥末酱(不要用芥末粉,买调好的酱,味道更好,加多少看每个人口味)。

4.搅拌均匀。