路边摊炒饭的做法

路边摊炒饭

准备食材:蛋液、包菜、胡萝卜丝、葱花、米饭、香肠

做法:

1.锅里多倒一点油,油热倒蛋液炒散;

2.倒入香肠翻炒个一分钟,炒到卷边;

3.倒入包菜和胡萝卜丝翻炒至断生;

4.倒入米饭炒散,一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油,适量盐调味,大火继续翻炒个一两分钟;

5.最后撒上葱花翻炒均匀出锅!