DHA和锌有什么区别？可以理解为1是一回事吗？

第一，性质不同

DHA:二十二碳六烯酸，一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，俗称脑黄金。

锌:锌是一种化学元素，化学符号Zn，也是一种常见金属。

第二，角色不同

DHA:DHA是人脑发育和生长的重要物质之一；使视网膜色素分子提高视力；促进宝宝的视觉发育，有助于宝宝更早的认识世界。

锌:影响维生素A的代谢，维持和促进视力发育，增强人体抵抗力，促进人体生长发育，维持正常食欲，增强人体抵抗力。

第三，食物来源不同

DHA:植物油，如大豆油、玉米油、亚麻籽油、紫苏籽油、核桃油等。鱼类和海鲜，如三文鱼、海鲈鱼、紫菜、海带等。

锌:锌主要存在于海产品和动物内脏中。瘦肉、猪肝、鱼、蛋黄含锌，其中牡蛎含锌最高，动物性食物一般含锌较多。

扩展数据

卫生部限额

因为DHA是一种容易氧化的不饱和脂肪酸，所以粉末中DHA的含量大多在15%左右。DHA作为不可或缺的元素，也被添加到婴幼儿奶粉中。在婴幼儿配方奶粉中添加大量的DHA，会极大地影响奶粉中主要基础营养元素的比例，如蛋白质等。

2012年3月26日，卫生部官网贴出了新版《食品营养强化剂标准(征求意见稿)》，其中明确指出，调制乳粉和调制奶油粉(仅包括调味乳粉和调味奶油粉)中二十二碳六烯酸(DHA)的含量必须≤总脂肪酸的0.5%。

根据专家给出的配方，目前市面上含量最高的奶粉中DHA的比例仅为0.31%。

缺锌症状

儿童

味觉障碍:厌食、偏食或异食癖；皮肤病:易患口腔溃疡、破损伤口不易愈合、青春期痤疮等。生长发育不良:身材矮小、消瘦；免疫力下降，经常感冒发烧。

孕妇

妊娠反应加重:嗜酸、呕吐加重；胎儿宫内发育迟缓:导致早产儿和低出生体重儿；分娩并发症增加:产程延长和流产。

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