广东台山的肥蟹每年是什么时候？

阳仔蟹的肉质比一般的肉蟹更鲜甜，肉质比肉蟹更嫩滑，但不会像水蟹那样切开，没有味道。它的奶油比黄油蟹还甜，滑如流沙咸蛋黄，既有大闸蟹的美，又有黄油蟹的美。如果你想品尝美丽的幼蟹，你应该抓住机会。

营养价值

螃蟹有500多种。中国人吃螃蟹的历史很长，可以追溯到周朝。直到今天，在金秋时节，人们仍然喜欢与螃蟹搏斗，欣赏菊花和诗歌。可见螃蟹是公认的美食中的佳肴，民间有“一盘螃蟹为上品”的说法。它不仅美味，而且营养丰富。它是一种高蛋白滋补品，对滋补身体非常有益。

螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质，对身体有很好的滋补作用。研究发现，螃蟹还有抗结核的作用，吃螃蟹对结核病的康复大有裨益。一般认为淡水蟹药用更好，海水蟹只能食用。