韭菜鱿鱼馅馄饨怎么做？

云吞皮

440克

鱿鱼

620克

韭菜

60克

佐料

烹饪酒

适量的

盐

适量的

淡酱油

适量的

辣椒

适量的

小虾米干

适量的

步骤

1.材料:馄饨皮、鱿鱼(洗净)、韭菜(洗净切碎)、虾皮(忘拍)

2.将洗净的鱿鱼在案板上剁碎。

3.把它放在一个大碗里。

4.然后，加入切碎的韭菜。

5.加入适量的料酒。

6.加入适量的酱油。

7.加入适量的盐。

8.加入适量的胡椒粉。

9.调味，搅拌均匀，制成馅料。

10.接下来，取馄饨皮，放上馅料。

11.按照自己的包法包好。

12.放在一边备用。

13.然后，将虾皮放入碗中，加入一些盐备用。

14.最后将包好的馄饨放入开水中煮至熟透。

15.放在有虾皮的碗里。

技巧

放心去做吧