黑胡椒牛肉炒面怎么做?

意大利式细面条

120g

牛肉

130g

糖荚豌豆

15片

佐料

适量的

适量的

橄榄油

适量的

淡酱油

适量的

淀粉

适量的

黑胡椒

适量的

精制糖

适量的

辣椒

一半

步骤

1.主要材料

2.锅中烧开水,加入意大利面和半勺盐,煮8分钟。

3.捞出沥干,加入橄榄油拌匀备用。

4.将牛肉切成小块,放入少许黑胡椒磨碎,加入少许盐和糖腌制均匀,然后加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀,最后倒入半汤匙海豹油。

5.将豌豆挑选洗净,焯一下;红辣椒丝

6.烧热油锅,倒入牛肉翻炒至变色。

7.倒入豌豆和红辣椒丝。

8.倒入意大利面,搅拌均匀;(喜欢多汁的可以撒点水。)

9.碾入少许剁碎的黑胡椒,加入少许生抽翻炒均匀。加盐调味后即可食用。