猪耳朵不能和什么一起吃菜。

猪耳朵比较薄，软骨比较多，吃起来会比较脆，尤其是凉拌猪耳朵。那么，猪耳朵不能和什么一起吃呢？猪耳朵像什么？

猪耳朵不能和任何东西一起吃。

1，百合:猪耳朵和百合一起吃会中毒。

2、菠菜:猪耳朵和菠菜一起吃会降低铜的吸收。

3、杏仁:猪耳朵和杏仁一起吃会胃疼。

4、鹌鹑:猪耳朵和鹌鹑一起吃会出黑点。

5、豆类:猪耳朵和豆类在一起会形成腹胀、气滞、气滞。

猪耳朵怎么洗

1，到了猪耳朵后，如果发现猪耳朵里有毛毛，可以用刀面把毛刮掉，也可以用镊子清理，但是要花很多时间。如果你想保持简单，你可以用火烧它。

2.然后用盐和白醋把猪耳朵洗几遍，去掉腥味。

3.在锅里烧开水，把猪耳朵焯一下，为了让它们更干净，去掉腥味。

如何切猪耳朵

切的时候注意刀的角度。先横着切成宽度适中的条，再沿着猪耳朵线的长度切成细丝，斜着切刀切成大片。

猪耳朵怎么选

市面上有很多猪耳朵，但消费者需要特别注意。买的时候，他们要注意。如果猪耳朵颜色深暗，表面有粘性，说明猪耳朵存放时间过长，不宜购买。想吃得健康，就买新鲜的猪耳朵。